ご飯屋サン

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    タグ:野菜保存


    ミニトマトを買ったらやることはひとつ!!「まずヘタを取れ!!」


    美味しく食べてダイエット♪人気料理家arikoさんの【ゆる糖質オフサラダ】レシピ|美ST 美味しく食べてダイエット♪人気料理家arikoさんの【ゆる糖質オフサラダ】レシピ|美ST
    …。【材料 】 2人分鯛(刺身用) …… 1さく紫玉ねぎ …… 1/2個ミニトマト …… 8個マンゴー …… 1個パクチー …… 2~3本A レモン汁 ………
    (出典:ライフ総合(magacol))



    (出典 syufu-mama.com)


    ミニトマトを買ったらまず、ヘタを取る。ヘタには雑菌が付着していることが多いからだそう。そして水で洗い水気をふき取り、容器に入れて野菜室より冷蔵庫のほうが長持ちするそう。
    食べきれない場合は冷凍し、スープやミートソースなどの料理へ◎

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    たまねぎの正しい保存方法って?野菜室はNGって知ってました?



    (出典 pds.exblog.jp)


    玉ねぎを保存する際は、野菜室はNGです!
    玉ねぎの適切な湿度は50~70%に対し、野菜室は湿度90%前後。これが玉ねぎにはよくないんですね。
    おすすめの保存方法は
    ①丸ごと常温
    ②新聞紙にくるみ、ポリ袋に入れ冷蔵庫(夏おすすめ)
    ③下処理したたまねぎを冷凍保存

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    えのきの保存ってどうすればいい?袋のまま冷凍保存していいの?



    (出典 s3-ap-northeast-1.amazonaws.com)


    えのきの保存方法は買ってきた袋のままはNGです!
    下の部分は切り落として、ばらしてジップロックに入れておけば冷凍保存OKだそう!
    少しずつ使えて長く保存がきくからとても便利!
    さぁ、主婦の皆さんいかがですか!







    えめさん★幼児食インストラクター
    @emesan9

    これ、とても便利ですよね!他に、きのこ類の冷凍もおすすめです🍄割いてジップ付き保存袋に入れてそのまま冷凍。使う時はそのまま鍋に投入すればOK🙆‍♀️私は椎茸、しめじ、えのき、エリンギ等全部ひとつの袋に入れて冷凍ミックスき… https://t.co/9zTmk3Kr88

    2020-08-14 07:11:53

    (出典 @emesan9)

    空白.jp
    @okhr0616

    今日の夜飯のおかずはこちら( °Д° )えのきとニラの卵肉炒め(/// ^///)味付けはカレールー余ってたから作りました( °Д° )お肉とかちと賞味期限切れてたけど、火を通せば大丈夫やろ(o-´ω`-)ウムウム冷凍保… https://t.co/ftYIjf6TCU

    2020-08-10 23:32:26

    (出典 @okhr0616)

    ユキ
    @Yurukaro

    えのきは冷凍保存できるのか。ふむふむふむ

    2020-08-08 15:56:56

    (出典 @Yurukaro)

    沖津
    @okitwo

    えのきを冷凍保存するスキルを身に着けたから最近毎日えのき食べてる

    2020-08-08 12:50:30

    (出典 @okitwo)


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    里芋の正しい保存の仕方とは!?冷凍保存が一番おすすめ!



    (出典 recipe.suntory.co.jp)


    里芋の保存するのに適切な温度は10~20度前後と言われています。日持ちさせるには暑すぎず、寒すぎない温度がポイント。
    冷凍保存をするときは、常温で保存するときは土を落とさず保存しておきますが、土も皮も落として水分をとり冷凍するだけ。余裕があるときは一口サイズに切っておいて調理の手間を省くやり方だってできちゃいます!

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    ミニトマトの保存方法!「常温」も「冷蔵」も「冷凍」も全部OK!



    (出典 www.ja-aichi.or.jp)


    ミニトマトって常温でも冷蔵でも保存可能なんだって!
    常温の場合は夏は1~2日持ち、ざるなどの通気性のいい入れ物に入れて保存。
    冷蔵の場合はヘタを取り除いて水洗いしたものを、キッチンペーパー引いたトレーに並べて入れておくだけ!ただし、野菜室ではなくて温度が低い冷蔵庫のほうが長持ちするそう!
    冷凍の場合は、冷蔵と同じ手順で、最後ジップロックなど密閉したものに保存しておくのがいいそう!
    どの保存の方法もできちゃうミニトマトすごい。

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