ご飯屋サン

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    タグ:スレまとめ


    紅しょうが (紅ショウガからのリダイレクト)
    紅しょうが(べにしょうが)は、ショウガの根茎を梅酢に漬けた漬物の一種。 生姜の日持ちをよくするために古くから酢漬けが行われていたが、関東では主に甘酢が使われてガリとなり、関西では主に梅酢が使われて紅しょうがとなった。 根生姜(ねしょうが)を塩で下漬けまたは天日干しで脱水した後、梅酢(梅干しを漬けた後
    3キロバイト (415 語) - 2020年3月20日 (金) 12:58



    (出典 s.eximg.jp)


    牛丼や豚丼は紅生姜かける派ですか?ちなみに七味はかける派ですか?かけない派ですか?

    1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/08/01(土) 09:24:48.363

    おいしいのか?


    【牛丼にすげぇ紅生姜かけて食ってる人おるよな。スレまとめ】の続きを読む


    500ml ポカリスエットペットボトル 900ml ポカリスエットペットボトル 1.5L ポカリスエットペットボトル 2L ポカリスエット缶 245ml ポカリスエット缶 300ml ポカリスエット缶 340ml ポカリスエット缶 480ml ポカリスエット1L用粉末 ポカリスエット10L用粉末 ポカリスエットスクイズボトル
    34キロバイト (4,616 語) - 2020年6月30日 (火) 17:04



    (出典 sekokan-navi.jp)



    1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/07/06(月) 07:39:18.761

    これ絶対ヒットするから
    CMリメイクという新たなジャンル
    映像は昔のまま古臭くしてブラウン管のテレビから流れるような音質で


    【昔のポカリのCMを今の女優に変えてCM流すのはどうでしょう会【スレまとめ】】の続きを読む


    アンパンマン > それいけ!アンパンマン 『それいけ!アンパンマン』は、やなせたかしの絵本『アンパンマン』を原作としたテレビアニメ。 以下に挙げる放送日時は、特記しない限り関東地区のデータである。 「パン工場」に住むパン作りの名人・ジャムおじさん。彼は“心を持ったあんパン”を作りたいと思っていたが上手くいかずに困っていた。
    127キロバイト (14,787 語) - 2020年7月15日 (水) 23:01



    (出典 s3-ap-northeast-1.amazonaws.com)


    アンパンマン昔見てましたね~子供のころ見てました。子供は通る道だと思いますが皆さんはどうでした?

    1 風吹けば名無し :2020/07/19(日) 21:10:59 ID:f5F7oyFS0.net

    アンパンマンがバイキンマンより強いから暴力で解決するという構図が成り立つわけで、現実社会では悪人が善人より力を持っていることが多い。だから暴力的な解決は子供達に教訓とはなりえない。
    ディスカッション能力が不足している日本の現状を考えれば話し合いで、もし話し合いで解決しないのであれば法的根拠を持って悪人がどのように裁かれるのかというコンセプトのもと書いたほうがポリコレ的には正しい。

    アンパンチでバイキンマンを殴る行為は、子供達に「正しい事ならば暴力で解決していい」、「嫌なものならバイキン扱いしていい」という思考を植え付け、コロナ禍における「自粛警察」や小学校における「菌いじめ」の元凶になる。

    否定できるか?


    【アンパンマンを論破してみた】の続きを読む



    (出典 siratamako.ocnk.net)


    わらび粉が入っていない「わらび餅」から、どんどん入っていない餅やらなんやらの話が続いてわろたwwwww
    確かに、、、ってなるものばかりである。。

    1 ブルーベリーフラペチーノうどん ★ :2020/07/27(月) 06:31:01.30

    夏になると和菓子店やスーパーに並ぶ機会が増える「わらび餅」。涼しげな見た目で、きな粉や黒蜜とともに楽しむ人も多い和菓子です。わらび餅はその名の通り、ワラビから取れる「わらび粉」を使った菓子だと思いがちですが、実はスーパーなどで買える安価なわらび餅は、ほとんどわらび粉が入っていなかったり、まったくわらび粉が入っていなかったりするようです。

     かつて、偽装表示が大きな社会問題になったことがありましたが、わらび餅に法的問題はないのでしょうか。芝綜合法律事務所の牧野和夫弁護士に聞きました。

    ■多くはでんぷんが主材料

    Q.市販のわらび餅で、ワラビから取ったわらび粉を使っていない、あるいは、ほとんどわらび粉を使っていない商品があるのは事実でしょうか。

    牧野さん「わらび餅は、古くはワラビの粉(わらび粉)から作られていましたが、現在、わらび粉は希少でとても高価になったため、わらび粉を使ったわらび餅は極めて少数です。現実には、他の植物から取ったでんぷんが主材料でも『わらび餅』として売っていることが多いようです。中には、まったくワラビの粉が入っていないものもあると思われます」

    Q.なぜ、わらび粉の量が少ない、あるいはまったく使っていないのに「わらび餅」と名乗れるのでしょうか。

    牧野さん「食品の表示については、2015年に食品表示法が施行され、包括的、かつ一元的な制度が創設されました。具体的な表示のルールは食品表示基準(2015年内閣府令10号)に定められており、食品の製造者、加工者、輸入者、または販売者に対して、食品表示基準の順守が義務付けられています(同法5条)。

    食品表示基準には、『わらび餅』等の加工食品の表示に当たって、加工デンプンを使っている場合は、添加物として加工デンプンを表示する必要がありますが、一方で、どういった製品が『わらび餅』と名乗れるかについては明記されていません。

    つまり、わらび粉使用の有無と表示についての規制がないため、わらび粉を使っていなくても『わらび餅』と名乗っていると思われます」

    Q.わらび粉を使っていない、あるいは少量使っていてもサツマイモなどのでんぷんが主原料の菓子を「わらび餅」として売ることに法的問題はないのでしょうか。

    牧野さん「不正競争防止法が禁じる『品質、内容の虚偽表示』に該当する可能性があります。

    同法では、商品などの品質や内容について誤認させるような表示をしたり、そのような表示をした商品を売ったりする行為を『不正競争』の一つとして取り締まりの対象としており、違反した場合、5年以下の懲役または500万円以下の罰金、またはその併科に処される可能性があります。

    ただ、現実的には、そのわらび餅を消費者が『わらび粉を使っていない商品』、あるいは『わらび粉をほとんど使っていない商品』と認識できるような表示かどうかが違法性の判断の分かれ目となるでしょう」

    Q&A省略

     なお、ワラビから取ったわらび粉だけで作ったわらび餅は、褐色や黒色に近い仕上がりとなるのが一般的で、スーパーなどで100円程度で売っている透明なものとは、見た目も価格も大きく異なります。

    https://news.infoseek.co.jp/article/otonanswer_69749/


    【【偽装表示?】○○が入っていない「○○」のトークが面白すぎた。】の続きを読む


    おにぎり(御握り)は、ご飯を三角形・俵形・球状などに加圧成型した食べ物である。通常は掌(てのひら)に載る程度の大きさに作る。「にぎり」「握り飯(にぎりめし)」「握飯(にぎりめし、にぎりいい)」、「むすび」「おむすび(御結び)」「おつくね」などともいう。 携行性に優れており、手づかみで食べられることか
    89キロバイト (11,816 語) - 2020年7月6日 (月) 18:16



    (出典 www.manpukumusubi.com)


    ドイツでおにぎりが話題らしい。おにぎりの起源とか、ドイツで流行るおにぎりとか、梅干しはどうだとか、おにぎり食べたいとかのスレまとめ。

    1 ブルーベリーフラペチーノうどん ★ :2020/07/25(土) 18:22:41.13 ID:tvnyKVzb9.net

    【フランクフルト時事】ドイツでおにぎりの人気が徐々に広がっている。見た目は日本のコンビニエンスストアに並ぶプラスチック包装された商品とほぼ同じ。大手スーパーも販売を始め、手軽な食事として浸透しつつある。

    フランクフルトなど独国内3カ所でおにぎり店を営むベンヤミン・アルバグダディさん(38)の主要顧客は若者やベジタリアン(菜食主義者)だ。1個2.5ユーロ(約300円)で、さけやツナマヨといった「定番」の具だけでなく、アボカド、ピーナツなどもそろえる。

     アルバグダディさんは出張先の日本で食べたおにぎりを気に入り、2017年に販売を開始した。日本風のおにぎり作りを目指して福岡県の工場を視察、山形県産米や瀬戸内産ののりを使うこだわりぶりだ。女性常連客は「30~40年前に初めて食べて以来、おにぎりが大好き。週に数度は訪れる」と語った。
     アルバグダディさんは「日本のサンドイッチだと宣伝している」と話す。納入先だった大学が新型コロナウイルス流行で休校となったのは打撃だったが、年内に店舗を増やす方針だ。
     独スーパー大手レーベもおにぎりの販売を昨年始め、約1400店舗で扱う。酢飯を使う「変わり種」も並ぶが、売れ行きは好調という。

    https://www.jiji.com/sp/article?k=2020072500229&g=int

    ※前スレ
    ★2
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1595660762/


    【ドイツでおにぎりが話題に!?梅干しは如何だろう…【スレまとめ】】の続きを読む

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